Durabilité environnementale par la protection des abeilles

Se concentre sur le processus de production et les specificités techniques de la production biologique pour la production de miel et celles nécessaires à la production de produits dérivés. 

Guide pratique sur le marketing de miel et de produits dérivés biologiques.

Fournit une formation sur le marketing et la promotion du miel et des produits dérivés biologiques.

Un petit manuel avec des conseils pratiques qui:

1. Fournit aux formateurs et aux consultants à la fois la théorie nécessaire pour appliquer l'approche EcoHoney et les conseils étape par étape pour mener à bien les activités dans la pratique. 
2. Fournit les instructions méthodologiques sur la façon de mener le cours EcoHoney. 
3. Sensibilise les spécialistes aux possibilités qu'offre la production de miel et de produits du miel biologiques pour accroître la part de marché de ces produits. 

Fournit des informations détaillées sur comment certifier leurs produits comme issus d'une production biologiques et décrit le processus. 

Un ensemble de ressources interactives, de matériels et d'outils qui peuvent être utilisés pour améliorer les compétences en matière de production biologique et de commercialisation du miel biologique et des produits à base de miel, ainsi que pour promouvoir davantage d'actions de protection et de préservation des abeilles et des pollinisateurs. 

Les documents téléchargés vont au-delà du contenu de formation d'EcoHoney et vous permettront d'approfondir des domaines spécifiques qui vous intéressent.